大年初七逢立春 211、222路公交車隊為司機烙春餅
“哎呦，今天烙春餅啦！難怪老遠兒就聞見了香味兒。快，給我先來兩張！”2月3日大年初七，是節后的第一個工作日，恰逢立春。11時左右，211路駕駛員張智剛跑完一圈兒回到大北門終點站，就被食堂的飯香吸引過去。
當天，記者在211、222路大北門終點站看到，面積不足10平方米的食堂里，瓶瓶罐罐各種調料應有盡有，兩名身穿制服的女調度員正在烙餅，她們身后的“大廚”正將豆芽、粉條、肉絲、蘿卜絲等食材依次放入炒鍋。終點站的“廚房”條件雖然簡易，但大家一起干活兒的熱情絲毫不差。很快，一張張冒著熱氣的春餅就正式出鍋，炒好的卷餅菜也被盛放在保溫鍋里。
11時30分，午飯時間到了。記者看到，211、222路兩條線路的駕駛員陸續回到站房。“早就聽說今天要吃春餅，我早上特意沒多吃，給午飯留足了‘空間’。”駕駛員呂輝一下車就直奔食堂。
車隊齊隊長告訴記者，去年冬運開始后，沈陽各條公交線路終點站食堂為一線職工提供免費早午餐，保證駕駛員吃飽喝足再開工。“往常，早餐做花卷、雞蛋、粥等早點，午餐是兩素一葷，保證駕駛員營養充足。”齊隊長說，初七當天是節后第一個工作日，2條線路60名駕駛員全部到崗。當天恰逢“立春”，立春是二十四節氣之首，是民間最為重視的一個節氣，這一天素有吃春餅、鞭春牛等習俗。車隊條件簡單，但為了讓大家伙感受春的氣息，讓司機一起“咬春”，車隊工作人員初六那天就采購好卷餅菜所需的食材，當天一大早就來到站房和面、烙餅。記者注意到，吃完春餅，齊隊長還給每人發了一個“平安果”，寓意新的一年平平安安。
